Monday, June 6, 2016

Rabarberkladdkaka

 Vi är i Norrköping över helgen och upptäckte att Astrids farmor och farfar behöver lite hjälp med att äta upp sin rabarber! Den som Astrid håller i på bilden är för grov för att äta men funkade utmärkt som solskydd :).

 Häromveckan såg jag flera stycken på instagram som gjort rabarberkladdkaka så det var jag jättesugen att testa. Och alltså den blev så GOD! Enkel att göra, snygg att se på och supergod = jättebra kaka. Jag googlade bara rabarberkladdkaka och tog första receptet jag fick upp, det här från tidningen hembakat. Istället för att pudra över kardemumma i slutet tog jag dock rätt rejält med kardemumma i kakan, älskar kardemumma.

Med vispad grädde och en kopp kaffe till (och dessutom på svärföräldrarnas altan) = supergod fika

5 comments:

Efwa - Medea said...

Tack för tipset. Den ska jag prova när mina rabarber fått nya stjälkar efter förra skörden. Mina får verkligen inte så långa och stora som dina svärföräldrars. Men jag har flyttat några plantor och dessutom köpt en ny planta för att se om jag kan få lite större rabarberskörd framöver.

Sara said...

Vad gott det ser ut. Tack för tipset!

Ine said...

Det høres helt utrolig godt ut! :)

Annika said...

Det låter gott! Och vilken fantastiskt söt bild, det ser ut som en Elsa Beskow-illustration fast i verkligheten.

Göran Pettersson said...

Åhh vad heter porslinet med prickar??
Jag hade det men muggarna gick sönder...